GridMotor.id - Lagi heboh soal telur infertil, bikers harus tahu apakah berbahaya dan bagaimana ciri-cirinya.
Telur ayam infertil masih saja banyak beredar di pasaran meski sudah lama dilarang pemerintah.
Di kalangan peternak ayam, telur infertil populer disebut sebagai telur HE atau hatched egg.
Ciri telur infertil biasanya berwarna lebih pucat atau warna cangkang cenderung keputihan Telur HE merupakan telur yang berasal dari ayam perusahaan pembibitan atau breeding.
Baca Juga: Tertipu Pembeli Telur, Maling Honda Vario Enggak Berkutik Dikasih Gelang Kembar, Pelaku Sempat Buron
Telur HE merujuk pada telur yang tak digunakan atau produk yang tak terpakai dari perusahaan breeding untuk menghasilkan anakan ayam atau day old chick ( DOC) ayam broiler atau ayam pedaging.
Selain telur telur infertil, telur HE juga bisa berasal dari telur tertunas atau fertil.
Berbeda dengan telur fertil, telur infertil adalah produk buangan karena tak bisa ditetaskan, sementara telur tertunas merupakan telur ayam yang sudah dibuahi.
Baik telur infertil maupun fertil yang sama-sama merupakan telur HE, yang merupakan telur hasil produksi dari ayam GGPS, GPS, dan PS yang hasil telurnya diperuntukkan ditetaskan DOC di perusahaan pembibitan, bukan untuk dijual sebagai telur konsumsi.